トップ > イベント > 中央公民館 文化・教養講座 酒のサカナづくりに挑戦

中央公民館 文化・教養講座 酒のサカナづくりに挑戦

更新日: 2019年(令和元年)11月6日  作成部署:教育委員会教育部 公民館

  • ツイートする
  • Facebookでシェアする
  • LINEで送る

「フードペアリング」という言葉をご存じですか。お酒と相性の良い料理の組み合わせのことをフードペアリングと言います。
市内飲食店の方々からお酒に合う料理の作り方を学ぶ調理実習、日本酒学講師からフードペアリングについて学ぶ講義など、お酒と料理について学ぶ講座です。ぜひ、講座に参加して自分でできる好きなお酒に合うサカナづくりにチャレンジしてみませんか。

開催日
2019年10月23日(水曜)
2019年10月30日(水曜)
2019年11月6日(水曜)
2019年11月13日(水曜)
2019年11月20日(水曜)
2019年11月27日(水曜)
2019年12月4日(水曜)
2019年12月11日(水曜)
中分類
公民館
対象
大人
ジャンル
講座・教室
事前申込
必要
託児
なし

酒のサカナづくりに挑戦 フードペアリング編

とき

10月23日から12月11日の水曜日 午後7時から9時 全8回

ところ 

小平市中央公民館 実習室(地下)

講師 

阿部ちあき さん(日本酒学講師)

清水孝 さん、布施大介 さん(割烹清乃)

熊添千重 さん(福龍)

藤井究磨 さん(いろりの里) 

対象

市内在住・在勤・在学の方

定員

20人(抽選)

費用

3,500円程度(全8回分)講座初回に徴収します。

申込み 

10月11日(金曜)まで

講座の詳細はこちら(PDF 437KB)

お問合せ先

〒187-0032 
小平市小川町2-1325

中央公民館

電話:042-341-0861

FAX:042-341-0883

このページの情報は役に立ちましたか?
このページは見つけやすかったですか?

  • 住所・氏名・電話番号などの個人情報は記入しないようにお願いします。
  • 回答が必要なご意見等は、こちらではお受けできません。お問合せ先からご連絡ください。
  • 文字化けの原因になりますので、丸付き数字などの機種依存文字や半角カタカナは使用しないでください。

よりよいコンテンツ作成のための参考とさせていただきます

検索したい文言を入力してください

ページトップに戻る