小平市役所
法人番号:2000020132110
〒187-8701 東京都小平市小川町2-1333
代表 042-341-1211
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子育て中でも無理なくできる心と体にやさしいパン作りを学びます。
パンの焼ける幸せな匂いに包まれて、ホッと一息、楽しい時間を過ごしませんか。
令和6年5月15日・29日、6月5日・19日、7月3日の水曜日 午前10時から11時30分 全5回
上水南公民館 学習室3
市内在住の子育て中の方
4,000円(5回分の材料費)
10人
松田ひろこさん(パンコーディネーター)
7人
(注)5月8日(水曜)現在、満6か月から就学前までのお子さんが対象です。
(注)5月8日(水曜)に保育オリエンテーションを行います。(午前10時から11時まで)
エプロン、三角巾、布巾、筆記用具
令和6年4月25日(木曜)まで(日曜・月曜日を除く)の午前9時から午後5時までに上水南公民館へ(電話可) 電話 042-325-4133
・申込み多数の場合は抽選し、結果を4月26日(金曜)以降、全員にご連絡します。
(注)順番は変更になる場合があります。
回 | 月日 | 学習内容 |
5月8日 | 保育オリエンテーション | |
1 | 5月15日 | シンプルまるパン 最初のまるパン 基本の材料 粉の種類 イーストと自家製酵母の違い |
2 | 5月29日 | リュスティック 高加水の捏ねない生地 べたつく生地の成形の扱い方 粉のブレンドについて |
3 | 6月5日 | ベーグル 全粒粉について ベーグルの成形 フィリングの包み方 |
4 | 6月19日 | フラットブレッド 平焼きパンのポイント 高温で焼き上げるための工夫 |
5 | 7月3日 | ハニーシナモンロール 巻き込みパン 薄力粉のブレンド ギ―について |