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人気の肉料理
更新日： 2020年（令和2年）7月20日 作成部署：教育委員会教育部 学務課
肉類は種類によって含まれる栄養素の特徴があります。豚肉は抗酸化作用のあるビタミンEのほか、糖質をエネルギーに変えるときに必要なビタミンB1を多く含み、鶏肉は皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンAを多く含んでいます。
いろいろな食品を組み合わせ、偏りのない食生活を心がけましょう。
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