小平市役所
法人番号:2000020132110
〒187-8701 東京都小平市小川町2-1333
代表 042-341-1211
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小平市では、食品ロス(まだ食べることができたのに捨てられてしまった食品・食材)を減らすために、食品ロス削減の取組を行っているお店を「こだいら食べきり協力店」として認定し、さらなる食品ロス削減を目指します。
【市民の皆さまへ】
【飲食店・食料品小売店の皆さまへ】
小平市では、食品ロス(まだ食べることができたのに捨てられてしまった食品・食材)の削減に向けて、食品ロスの削減に取り組む市内の飲食店等を「こだいら食べきり協力店」として認定しています。
市民の皆さまにおかれましては、ぜひ、お店を選ぶときの参考にしてください。また、外食の際にお料理を残さず食べていただくなど、食品ロスの削減にご理解・ご協力をお願いします。
店舗名 | 店舗種類 | 店舗所在地 | 電話番号 | 店舗のPR | 取組内容 | |
1 | 麵屋 水車 | ラーメン屋 | たかの台11-7 メゾンソニア1階 | 090-2484-5655 | 麵屋水車はたかの台の地で創業は2022年ですが、味に自信あり。 ランチ 11時から14時まで、ディナー 16時30分から20時まで 定休日 火曜日 |
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2 | 狭山茶問屋 鈴木園(外部リンク) | 日本茶専門店 | 仲町522 | 042-341-0509 | お茶・お菓子・食品等、賞味期限または、消費期限が近い品物の割引販売をして、売れ残りを減らしています。 |
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3 | アンデスの家ボリビア(外部リンク) | 楽器店兼喫茶店 | 美園町2-2-3-201(2階) | 042-403-7719 | 1977年創業のボリビア楽器店です。楽器や小物類の販売の他、喫茶スペースでは音楽とともにボリビアオーガニックコーヒーやシナモンティー、ラテンアメリカの軽食をお召し上がりいただけます。お持ち帰りも可能です。(小平駅北口徒歩2分) |
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4 | メキシコ料理店 | 花小金井南町2-2-16 地下1階 | 042-497-5211 | トウモロコシの粒を煮るところから作るこだわりのトルティーヤがウリのタコスとメキシコ料理。 |
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5 | フレッシュ多摩 まるやす(外部リンク) | 食料品店、お弁当製造販売、デリバリー | 仲町611-1 多摩ビル1階 | 042-342-0554 | 生鮮食品を扱う店舗で毎日手造りのお弁当、お惣菜を製造販売しています。夕方17時に半額で売り切りセール実施中! |
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6 | うなぎ 季節料理 藤乃(外部リンク) | うなぎ、日本料理 | 小川町1-1059-6 | 042-345-2227 |
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7 | にことカフェ(外部リンク) | 喫茶店・カフェ | 学園西町1-20-17 広井ビル2階 | 店内にてスープの提供を行っております。ミネストローネは野菜たっぷり入っておりますが、要望に応じて量を少なくすることも可能です。 |
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8 | お弁当のみくま(外部リンク) | 弁当店 | 大沼町2-1-12 | 042-312-3739 | 日替わり弁当、カレー、カツカレーを製造しています。1食から配達しています。 |
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9 | 菓子店 | 天神町3-7-16 | 042-313-4461 | 食品ロス削減に向けて、店舗での売れ残り商品の割引きと近隣保育園でのフードロス削減促進販売への協力などに取り組んでいます。 |
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10 | お好み焼き 焼朗 | お好み焼き店 | 花小金井南町2-1-14 | 080-4688-9127 | 広島県府中市で愛されているミンチ肉を使ったお好み焼き。面をカリカリサクサクに焼き上げるのが最大の特徴です。 |
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11 | 橙や 本店 | 和食料理店 | 美園町2-2-8 | 042-343-0480 | 長寿のお祝い・記念日のお食事会など、旬の食材を使った会席料理やすき焼きやしゃぶしゃぶなど、板前が厳選した和牛肉をご提供しております。 |
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12 | 招来川菜館(外部リンク) | 中国 四川料理店 | 学園東町1-4-28 | 042-345-1515 | 中国語で「川菜」とは、四川料理を意味し、「館」はレストランを表します。その名の通り「招来川菜館」は四川料理のレストランです。招来川菜館では、四川の伝統的な料理から、新しい四川料理までお楽しみ頂けます。是非、一度お越しくださいませ。 |
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13 | 中国料理 長江宴(外部リンク) | 中国料理 | 小川町2-1842-8 吉盛ビル地下1階 | 042-343-5881 | 第2回小平ご当地グルメコンテストでグランプリに選ばれました。メニューのハーフサイズもございます。どうぞご利用ください。 |
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14 | ハーベスト 小平市店 | 食堂 | 小川町2-1333(小平市役所6階) | 042-346-9806 |
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15 | デニーズ小平小川町店(外部リンク) | ファミリーレストラン | 小川東町1-5-19 | 03-6238-3571 | ファミリーレストラン初!デニーズ店舗にペットボトル回収機を設置。 店舗を社会インフラとして位置づけ、リアル店舗を持つ強みを活かし、お客様の利便性と社会的責任の両立を図っていきます。 |
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16 | art&eat 森の詩(外部リンク) | カフェギャラリー | 鈴木町2-156-8 | 090-1803-3323 | 小平市産野菜メインのお食事を提供しています。 テーブルが4つだけの小さい一軒家カフェギャラリーで、座席も少ないので、ご予約優先にさせていただいています。仕込みも前日のご予約数を基本にプラスαにしてます。 メニューは1メニューの日替わりです。 「ちょっとごはん」をご用意させていただいていて、小腹や小食の方向けにして、お出しする前に必ず、苦手な食材の有無とご飯の量を確認させていただき、食べきれない分はお持ち帰りできるよう容器のご用意があります。 |
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17 | 蕎麦処 甚五郎(外部リンク) | 蕎麦屋 | 鈴木町2-156-3 | 042-458-3573 | 本格十割蕎麦が味わえます。一品料理も充実しています。開放的な店内でお子様連れも安心してお過ごしいただけます。 |
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食品ロスの削減に向けて、市が食品ロスの削減に取り組む市内の飲食店等を「こだいら食べきり協力店」として認定し、広く周知する制度です。
こだいら食べきり協力店として認定されたお店は、ホームページや広報媒体で紹介させていただきます。
また、認定されたお店には、食べきり協力店のステッカー、食品ロス削減の啓発ポスターおよび啓発ポップを提供いたします。
市内の飲食店、食料品小売店
以下のいずれか1つ以上に取り組んでいれば登録対象です。
例:小盛り、ハーフサイズメニュー等の設定や、来店者からの要望に応じた量の調整等
例:持ち帰り可能店であることの案内、消費期限を説明した上での持ち帰り提供、持ち帰り容器の提供等
例:食品ロス削減を啓発するポスターを掲示、適量注文の呼びかけ等
(注)市が提供するポスターやステッカー、ポップをお店に掲示いただければ本項目に該当するものとします。
例:料理を食べきった顧客への割引やクーポン券の発行、賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売等
例:長ねぎの青い部分や大根の葉など、捨てられがちな部分を活用して調理をしている等
例:残ってしまった食品・食材を堆肥化・資源化する取組、フードバンクへの食糧提供等
(注)「こだいら食べきり協力店登録申込書」に基本情報と取組内容を記載のうえ、取組内容がわかる資料(例:ハーフサイズメニューがあるページのメニュー表の写真、持ち帰り希望者への案内表示の写真など)を添付し、下記の提出先へ郵送、FAX、メールまたは持参にてご提出ください。
申込書を下記まで郵送、FAX、メールまたは持参にてご提出ください。
〒187-0031 小平市小川東町5-19-10 小平市リサイクルセンター内
小平市資源循環課 推進担当
電話:042-346-9535
FAX:042-346-9555
メール:shigenjunkan@city.kodaira.lg.jp