離乳食　月齢別レシピ

母乳やミルクだけで成長してきた赤ちゃんが、色々な食べ物に慣れ、何でも上手に食べられるようにトレーニングをするのが離乳です。赤ちゃんの食べ方が上手になるのにあわせて食品を増やしたり、形態を変えていきます。5～6か月頃から始め、12～18か月頃に完了します。

（1）赤ちゃんの食べ方を見ながら、赤ちゃんのペースで少しずつ増やします。食べた後に、母乳やミルクを足します。 （2）食べる量が増えてきたら離乳食も、主食、主菜、副菜を揃えた献立を工夫します。

おもゆ又は10倍つぶしがゆから始め、新しい食品を始める時は1さじずつ与え、身体に異常がないか確認して進めていきます。

昆布とかつお節でだしをとります。鍋に水と昆布を入れ、沸騰したらかつお節を入れて煮出します。ペースト、煮物、汁物等に使うとよいです。味を付けなくてもだし汁で煮るとおいしくできます。

〇5か月頃

〇6か月頃

〇7～8か月頃

〇9～11か月頃

〇12か月頃～